絲(いと) 6袋

富山県砺波市の「柿里」が作る大門素麺は、江戸時代から170年以上続く伝統製法を守り続け、一つひとつ手作業で作られています。こちらの色とりどりの素麺「絲」は、上質の小麦粉を庄川の伏流水で仕込み、細長く伸ばした麺を花の形に丸めたもの。6つの色は通常の素麺(白)と、桜(赤)、抹茶(緑)、かぼちゃ(黄)、パプリカ(橙)、紫いも(紫)。自然由来の着色で余計なものが入っていないので、小麦本来の旨みを味わえます。ギフトに、またご自宅でのお楽しみにどうぞ。【調理時間の目安】温め：鍋で約4分