1. 有機JAS 国産小麦粉 春よ恋100 北海道産 2.5kg 賞味期限2019年10月20日
商品情報
基準値:粗蛋白 12.7% 灰分 0.50%(2019年9月19日付)北海道で有機栽培された生産数量が極めて少ない【春よ恋】のみを使用した、稀少な小麦粉です。春よ恋はパン用として適性が非常に高く、大変人気のある小麦です。北海道産小麦の特徴である、豊かな風味が味わえます。こちらの商品は単一品種(有機春よ恋)で製粉しているため、収穫年度や収穫場所によって、蛋白量や吸水の違いが出る場合がございます。
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