1. 紅麹 べにこうじ 粉末 3P-D1 190g
商品情報
紅麹は、米を原料とした100%天然素材です。色素添加物ではありませんので、天然の色付けとしてご使用いただけます。パンやお菓子作りにご使用いただくと、ほんのり淡い紅色に仕上がります。パン作りなどにご使用の際は、生地原料(小麦粉など)に対し、約3〜5%ほど練り込んでお使いください。また、サプリメントとして摂取する際は、1日あたり2〜4gを目安にご使用ください。モナコリンK:100mg/100g以上
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