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ゆめちからブレンド(横山製粉) / 250g 小麦粉・ミックス粉・雑穀粉 パン用粉(強力粉)
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¥205 1.0%
ゆめちからブレンド(横山製粉) / 250g 小麦粉・ミックス粉・雑穀粉 パン用粉(強力粉)
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ゆめちからブレンド(横山製粉) / 250g 小麦粉・ミックス粉・雑穀粉 パン用粉(強力粉)

¥205 1.0%
商品説明
粗蛋白11.2±0.7% 灰分0.41±0.03% キタノカオリを父とした北海道産超強力小麦ゆめちからを使用。中力粉等とのブレンド適性に優れ、製パンした際のパンの引きが強く、もっちりとした食感が特徴です。

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