天極 吉野本葛 / 150g袋
￥1,050
1.0%
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商品説明
本葛100％使用。山野に自生する葛の根から採取した純良本葛粉です。 創業150年余の天極堂が作る最高級本葛。あらゆる和菓子、お料理に合う最高級の本葛粉です。しっかりと葛の香りや食感が感じられます。 季節の和菓子「水無月」に。白玉粉、薄力粉と合わせ、蒸して作る水無月に。もちっとした食感とあずきとの相性がおいしい和菓子です。 ■この商品を使ったレシピ■ ・水無月