自家製カマンベールのアップルパイ

りんごの産地・信州にある「アトリエ・ド・フロマージュ」だからこそのオリジナルケーキ。日本の風土が生んだ自家製カマンベール・チーズと、紅玉りんごのシロップ煮が、パイ生地の中にぎゅっと詰まっています。紅玉りんごは大きめに切られているので、ジューシーさが弾けます。そのみずみずしさがカマンベールと合わさり、複雑な旨み、甘酸っぱさ、パイ生地の香ばしさに幸せいっぱい！【編集部からひとこと】チーズとりんごという意外な組み合わせ。軽井沢に本店があるチーズ専門店が手掛けるこのスイーツ。じつは、モンドセレクションで2年連続金賞を受賞した話題の一品です。