【2023年度産新物】有機JAS 有機サルタナレーズン トルコ産 400g ドライフルーツ ノンオイル 干しぶどう

【有機JAS認定品】
オーガニック農法に基づいて栽培された有機JAS認定のサルタナレーズンです。

一般的なレーズン（トンプソンレーズン）は、黒糖やカラメルのような濃厚な甘さが特徴ですが、サルタナレーズンはトンプソンレーズンよりも乾燥期間が短いため、柔らかくて甘さがすっきりとしています。
また、ぶどう本来が持っている程よい酸味も感じられるレーズンです。
パンやお菓子生地への混ぜ込みはもちろん、サラダやヨーグルトのトッピングにもご利用いただけます。
こちらのレーズンは、オイルコーティングされていません。
そのため、酵母おこしなどにもお使いいただけます。