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栗きんとん
栗きんとん
¥2,592 1.0%
栗きんとん
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栗きんとん

¥2,592 1.0%
商品説明
秋といえば、栗!そして、栗といえば岐阜・中津川の名物、栗きんとんは外せません。季節になれば、栗きんとん巡りをするスイーツ好きもいるほどの人気のお菓子です。数ある栗きんとんのなかで、今年小誌がセレクトしてお届けするのは、「新杵堂」のもの。栗と砂糖だけで、添加物は一切なしなのはもちろん、使用する栗も国産栗100%。シンプルなお菓子だけに、職人の手業や微妙な配合の違いで個性が大きく変わるので、そこが腕の見せどころです。口に入れたとたんふわっと栗の風味が立ち上り、舌触りはしっとり。甘さはあえて、しっかりめで、和菓子としてのおいしさが際立ちます。

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