1. トロワグロ・焼菓子セットTRF-30
商品情報
ブランド紹介 1968年以来、ミシュランの三ツ星に輝くフレンチ「トロワグロ」。自然に囲まれた小さな村ウーシュから、新たなフレンチの物語をお届けします。 商品説明 柔らかな口当たりと豊かな風味が人気の焼菓子を詰め合わせたセットです。 ■フィナンシェ・バニーユ バニラビーンズ、シシリー産のアマンドプードルを使用したプレーンフィナンシェです。焦がしバターの香ばしい風味が魅力です。 ■マドレーヌ・シトロン 発酵バターとシシリー産のアマンドプードルを使用して焼き上げたレモン風味のマドレーヌです。 ■オランジュ フランス産の無塩バターを使用。オレンジ果汁とオレンジスライス、オリーブオイルを生地に入れて焼き上げました。風味豊かで爽やかな味わいのケーキです。 ■フィナンシェ・抹茶 フランス産の焦がしバター、シシリー産のアマンドプードルを使用し、宇治抹茶を入れて焼き上げた、しっとりとした口溶けが魅力のフィナンシェです。 ■マドレーヌ・カカオ フランス産の焦がしバター、なめらかで芳醇な風味のカカオマスを入れて焼き上げ、パールショコラをちりばめたショコラマドレーヌです。 ■チョチョッテ フランス産の無塩バター、シシリー産のアマンドプードルを使用。純粋なカカオ豆の苦味、酸味、芳醇な風味が感じられるカカオマスを入れて焼き上げたショコラケーキです。 ■ロワイヤル フランス産の無塩バターを使用。ラム酒に漬け込んだフルーツをたっぷり入れて焼き上げたケーキです。 ★取扱売場 新宿店本館地下2階=トロワグロ
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