1. シェフの魔法のアイスプリン「カタラーナ」
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カタラーナとはスペインカタルーニャ地方の伝統的デザート「クレマカタラナ」から生まれたイタリアでも定番のドルチェです。濃厚なプリンの上にぱりぱりのカラメルが乗っています。冷凍庫で冷やして食べるフローズンスィーツです。ベースのプリンは新鮮な卵を使用しています。サザンクロスのシェフが真心こめてつくる魔法のドルチェをお楽しみください。
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