年間取扱商品
※新茶・古茶の区別なく販売させて頂いています
鹿児島産100% 一番茶・二番茶ブレンド
一番茶と二番茶の茶葉を焙じた、「ほうじ茶100g500円」と比べて甘味の少ないすっきり味のほうじ茶です。
焙じ火入れも強めで茶葉の香りがプーンと強いのが特徴。
ほうじ茶の特徴は「カフェインが少ないこと」
ほうじ茶は、通常の日本茶と比べ強く火入れしますので、カフェインも昇華され、お子様・妊婦の方でも飲めます。
赤ちゃんやお年寄り、病気の方にとくにおすすめ。夜、お飲みになっても眠れなくなることは少ないでしょう。
ほうじ茶には、カフェインは無いですが、緑茶特有の茶カテキンに代表されるポリフェノールやフラボノイドが含まれ、これらの成分は血中コレステロールを調整したり、血圧や血糖値の上昇を防ぐ効果があると言われています。
※カフェインといってもお茶の場合は、おなじくお茶に含まれるテアニンとの相互作用で、カフェインのもつ覚醒作用もおだやかに働きます。
茶葉を焙じた、香ばしいお茶です。さっぱりとした香りと味わいが楽しめ、懐石料理のお口直しに利用されます。肉や魚料理にも合います。