「リバーライト 極 JAPAN」は、鉄の利点を生かし、サビやすいという「鉄」の欠点を、ほぼ完璧に打ち消した特殊熱処理「窒化鉄」を採用。たっぷりの熱が素早く食材に伝わり、旨味を逃がさず調理できます。天ぷら鍋と天ぷら用ラック、菜箸がついたセットです。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:ガス火、IH、ラジエントヒーター耐熱/耐冷温度:--その他:-- 日本製 トゥーワントゥーキッチンストア/212 KITCHEN STORE 212 KITCHEN STORE|インテリア・生活雑貨|食器・キッチングッズ