鶴屋八幡 干し琥珀 山清水 8個入り

山あいから湧き出る清らかな流れを、干した琥珀で表現した“山清水”。国産大納言小豆の旨味が逃げないよう、じっくりと糖蜜に浸し、寒天と砂糖で優しく包み込み、表面をゆっくりと時間をかけて乾燥させました。シャリッとした心地よい食感と、口中にふわっと広がるしっとりとした国産大納言小豆の風味は、おだやかな清流の川面を思い浮かべてしまいそうです。「鶴屋八幡」前身は江戸中期の元禄時代、大阪で創業。文久三年に現在の屋号へと改め、上方屈指の名店の伝統を継承。以来、手に取る全ての人々が満足する品物を真心込めて作り、受け継がれた技法をさらに磨くべく、和菓子一筋に力を注いでいます。 その他和菓子 鶴屋八幡 食品・飲料 > 食品 > 軽食・スナック